Dessert e Vini Dolci

Parfait al rum agricolo con uvetta, noci e uvetta …10

con calice di rum “select barrel” Clement … 18

con calice di rum “vieux agricole” Clement … 20

Semifreddo al pistacchio di Bronte con coulis di lamponi e meringhe … 10

con calice di vendemmia tardiva “Oro di Caiarossa” (2021) … 18

Creme brûlé, vaniglia del Madagascar e gelato alla cannella   … 9

con calice di muffa nobile “Nobilis” … 14

Cremoso  al cioccolato fondente 85%, gelato alle arachidi e caramello mou salato … 10

con calice moscato “Kaloro” … 16

con calice di Recioto” Arente” della Valpolicella (2021) … 16

Sorbetti e Gelati del giorno … 7