La filosofia della nostra cucina è volta principalmente alla valorizzazione delle materie prime di alta qualità che sono alla base della nostro menù.
L'arte del buon cibo
Benvenuti a San Guido
La vita è troppo breve, per bere del cattivo vino
(Lessing)
I NOSTRI VINI
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Donna Olimpia Bolgheri Doc 25,00€
Donna Olimpia Bolgheri Doc Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot.
Silio (Tenuta Montauto) 15,00€
Silio 100% Ciliegiolo.
Piastraia Bolgheri DOC Superiore 2018 40,00€
Piastraia Bolgheri DOC Superiore 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese.
Cavaliere Toscana IGT 50,00€
Cavaliere Toscana IGT 100% Sangiovese.
La Rambarde Pouilly Fumé 20,00€
La Rambarde Pouilly Fumé 2016 100% Sauvignon Blanc.
Enos I 2018 Maremma Toscana 25,00€
Enos I 2018 Maremma Toscana 100% Sauvignon Vigne vecchie.
Solosole Vermentino Bolgheri 18,00€
Solosole Vermentino Bolgheri DOC 2018 100% Vermentino.
Salviano di Salviano 15,00€
Salviano di Salviano IGT 2017 Chardonnay, Sauvignon Blanc,Semillon.
Salviano Pinot Nero Rosè 12,00€
Salviano Pinot Nero Rosè IGT 2018 Pinot nero.
Montenisa Rosè Franciacorta 28,00€
Rosè Franciacorta Pinot Nero .
Scalabrone 12,00€
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Nacha - Patagonia 30,00€
Nacha - Patagonia %100 Pinot Noir Rosé.
Bollinger 55,00€
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Jean Vesselle 45,00€
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L'Accomplie 45,00€
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