
14 Febbraio 2016 – Menù di San Valentino
Menù di San Valentino
Tataki di tonno rosso, spuma di ciliegini, zenzero
Involtini di spigola farciti, crema di broccoli, capperi secchi, limone
Chitarrine all’uovo, gamberi rossi marinati, erbette di campo, bottarga
Stracotto di seppie, purè nero, carciofi alla menta
Doppia crema di latte cotta, petali di rosa
Il prezzo a persona è di € 38,00 (acqua e caffè inclusi – vini esclusi)
Per prenotazioni chiamaci al 0565 749693 oppure scrivici all’indirizzo info@enotecasanguido.com